实现更精确的油炸锅的控制

织女星雷达传感器已经在使用现场,监控烹饪原料玉米的水壶,软化,前处理和形状的三角形玉米粉圆饼形状。

芯片需要精确的煎实现脆,脆脆的口感。他们熟植物油在一个大的油炸锅。玉米片是美联储在一端,通过输送机,浮动通过热油循环电流,由另一个传送带,然后脱离另一端。后来他们检查,并立即袋装调味。

在烹饪过程中芯片的质量控制通过一个复杂的混合物的烹饪时间,温度、再循环和油体积。石油深度和温度也需要维护,需要不断补充和详细的控制。

油炸锅运行在一个理想的温度186ºC和有一个可能性的一些建立石油和其他资源。它通过加热密度和电特性的变化和产品污染。在理想的情况下,任何水平测量系统需要没有移动部件,应该非常容易定期清洗。

的油位油炸锅是输入一个复杂的PID算法,旨在维护油温、数量。水平测量范围超过220毫米,发生在一个小房间的大炸船,每毫米代表100升的食用油。重要的是,整个测量范围,在充电的石油和加热的过程以及全面生产。热输入需要仔细控制在任何油炸锅系统最佳的效率和安全性。

找到一个解决方案

核电站的工程师最初尝试高温导波雷达。然而,所有导波雷达传感器有一个物理性能限制在处理不良反映液体,如油性产品。必威官方登陆石油是一种可怜的反射器,所以不容易检测到极端的范围,导致只有中间部分进行精确测量电容探测器安装在它的位置在弗莱尔与一些成功;它没有运动部件,发现了石油在整个测量范围。然而,橄榄油加热介质(电导率)的变化和厨师的芯片,由于石油——改变碳水平直接影响到这种类型的探测精度。清洁rod-based设备不理想,但比机械浮子系统提供了一个更好的解决方案。电容单元工作可接受,直到最近,这是“最适合”的方法——油介质的校准维护控制。理想情况下,工程师们想要更准确。

同时,织女星看着新的挑战飞行员80 ghz雷达VEGAPULS 64,和弗莱尔应用程序被认为是一个好的测试的能力。工程师在工厂如何准确这个设备很感兴趣,是否可以提供他们寻求帮助的改进提高效率。当雷达安装和设置,一件事是明显;它有敏感性检测石油就开始。急剧集中意味着它也能够测量腔内液体的水平在整个范围内无干扰从侧面连接。控制的准确性非常一致,也“mm”,从介质的变化没有影响。反馈,其他试点单位,展示了织女星可以进一步加强其天线系统的性能,现在完全实现其生产设备。

提供的一致性和更好地控制VEGAPULS 64现在允许工厂优化能源和石油输入到一个更高的学位,现在想将雷达传感器安装在所有的煎锅。